Burgeri ar saldā kartupeļa frī

Burgeri ar saldā kartupeļa frī

SarežģītībaViegli
Gatavošana20 min

Pagatavošana

  1. Salātus notīra, nomazgā un nosusina. Tomātu un gurķi nomazgā, sagriež šķēlēs. Sīpolu nomizo un sagriež gredzenos.
  2. Uzkarsē eļļu lielā pannā un cep burgeru kotletes pa porcijai 2 minūtes no katras puses. Pievieno sāli un piparus.
  3. Pa šo laiku pārgriež burgeru maizītes uz pusēm un apgrauzdē griezuma virsmas. Uz maizītes liek mērces, salātus, gurķi, tomātu, kotletes un sieru.
  4. Paralēli gatavo saldā kartupeļa frī. Kartupeli nomizo un sagriež līdzīga resnuma standziņās, kārtīgi nosusina, kārtīgi apviļā cietē un pirms cepšanas apslaka ar eļļu. Cep uzsilditā krāsnī vai gaisa grilā 200* 15-20 min. Kad kartupeļi gatavi apber ar sāli.