Nomazgā un nosusini garšaugus. Noplūc un sasmalcini lapiņas. Garšaugus sajauc ar pārējām sastāvdaļām un pievieno piparus. Gaļu sajauc ar marinādi un nosegtu uz vismaz 3 stundām ievieto ledusskapī.
Grila marināde mājputnu gaļai
Sastāvdaļas
4
Porcijas
-
- 1 kg Mājputnu gaļa
- 200 g Bezpiedevu jogurts
- 4 ēdamkarotes Olīveļļa
- Citrona sula
- 1 buntīte Timiāns
- 4 ēdamkarotes Medus
- 2 gabali Ķiploku daiviņas
- 4 zariņi Raudene
- pipari