Pagatavošana
- Saldētus zaļos zirnīšus liek verdošā sālītā ūdenī un vāra aptuveni 7 minūtes, līdz tie ir mīksti.
- Nokāš zirnīšus un liek blenderī kopā ar sviestu un piparmētru lapiņām.
- Blendē līdz viendabīgai konsistencei un pēc garšas pievieno sāli.
- Uzkarsē pannu ar olīveļļu.
- Astoņkāji liek pannā un apcep 2–3 minūtes no katras puses.
- Uz šķīvja izklāj zaļo zirnīšu biezeni.
- Virsū kārto siltos astoņkāja gabalus.
- Dekorē ar čili pārslām un svaigiem zaļumiem.