Pagatavošana
- Salauž makarūnus palielos gabalos un pagaidām noliek malā.
- Bļodā sajauc svaigus, sagrieztus augļus vai ogas ar cukuru un citronu sulu. Ļauj augļiem vai ogām apmēram 10 minūtes nostāvēties, lai tajos iesūcas cukurs un tie kļūst saldāki.
- Lielā bļodā samaisa putukrējumu ar maskarpones sieru, pūdercukuru un vaniļas ekstraktu, līdz izveidojas viendabīga krēmveida masa.
- Ņem četras glāzes vai traukus, kas paredzēti desertiem, un pārmaiņus kārto makarūnu gabaliņus, augļu kārtu un maskarpones siera krēmu. Atkārto kārtojumu, līdz glāzes vai bļodiņas ir piepildītas.
- Katru glāzi vai trauku dekorē ar svaigām piparmētras lapām, papildu makarūnu, augļa gabaliņu vai ogām.
- Vismaz uz stundu ievieto glāzes vai trauciņus ledusskapī, lai kārtojums sastingst.
- Makarūnu kārtaino desertu pasniedz labi atdzesētu un izbauda no sirds!