Lasis kārtainajā mīklā ar kraukšķīgiem Āzijas salātiem

Lasis kārtainajā mīklā ar kraukšķīgiem Āzijas salātiem

SarežģītībaViegli
Sagatavošana15 min
Gatavošana45 min

Pagatavošana

  1. “Deluxe” lasi kārtainajā mīklā pagatavo cepeškrāsnī, sekojot iepakojuma norādījumiem. Tikmēr notīra, nomazgā un sagriež smalki kāpostus. Nomizo burkānus un sagriež tos smalkās strēmelēs. Notīra, nomazgā un uz pusēm sagriež cukurzirņus. Ingveru nomizo un smalki sarīvē.
  2. Sagatavotos dārzeņus sajauc ar 1/4 tējkarotes sāls un 1 ēdamkaroti kļavu sīrupa un ļauj nostāvēties apmēram 10 minūtes. Nomazgā koriandru, nosusina un atdala lapas no kātiņiem.
  3. Mērcei sajauc sambal oelek pastu, 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa, avokado eļļu, sojas mērci un laima sulu. Pēc garšas pievieno sāli. Pievieno mērci dārzeņiem un samaisa. Izņem lasi no cepeškrāsns, ļauj tam aptuveni 5 minūtes atpūsties un uzmanīgi sagriež šķēlēs.
  4. Izkārto uz šķīvjiem kopā ar salātiem. Apkaisa ar koriandru un pasniedz ar sagrieztu laimu.

Saistītās receptes