Pagatavošana
- Ķiplokus pārgriež uz pusēm, apslaka ar eļļu, pārkaisa ar sāli, pievieno rozmarīna zariņu. Cep krāsnī 190 ℃ temperatūrā apmēram 20 minūtes.
- Sīpolus nomizo un sagriež, sēnes sagriež un sadala. Sīpolus apcep uz pannas augu eļļā, beigās pievieno sviestu. Sēnes apcep zeltaini brūnas, beigās pievieno sviestu un melnos piparus.
- Pastu novāra pēc norādēm uz iepakojuma.
- Ceptos ķiplokus izspiež no miziņām.
- Vistas gaļu sagriež un apcep zeltaini brūnu. Pievieno cepās sēnes, cepto ķiploku masu un sīpolus. Pievieno saldo krējumu un uzvāra. Ja vēlas mērci tumīgāku, pievieno kviešu miltus.
- Pievieno pastu, laba izmaisa un pasniedz pārkaisītu ar rīvētu cieto sieru.