Pagatavošana
- Nomazgā un notīri sparģeļus. Ievieto baltos sparģeļus verdošā ūdenī, kurā pievienota viena tējkarote sāls un cukura, un vāri apmēram 15 minūtes. Vārīšanās pēdējās 8 minūtēs pievieno zaļos sparģeļus.
- Tikmēr bļodā sajauc eļļu ar vienu ēdamkaroti ūdens, balzametiķa, melnajiem pipariem, pustējkaroti sāls un atlikušo cukuru. Beigās mērcei vari pievienot smalki sakapātas dilles vai fenheli. Uzsildi bagetes uzkarsētā cepeškrāsnī 200° C temperatūrā apmēram 8 – 10 minūtes.
- Izņem gatavos sparģeļus, noskalo ar aukstu ūdeni un nosusini. Izkārto tos uz šķīvja, pa virsu liec četrās daļās sagrieztus ķirštomātus un apslaki ar mērci. Pasniedz salātus kopā ar bageti.
- Nomazgā un notīri sparģeļus. Ievieto baltos sparģeļus verdošā ūdenī, kurā pievienota viena tējkarote sāls un cukura, un vāri apmēram 15 minūtes. Vārīšanās pēdējās 8 minūtēs pievieno zaļos sparģeļus.
- Tikmēr bļodā sajauc eļļu ar vienu ēdamkaroti ūdens, balzametiķa, melnajiem pipariem, pustējkaroti sāls un atlikušo cukuru. Beigās mērcei vari pievienot smalki sakapātas dilles vai fenheli. Uzsildi bagetes uzkarsētā cepeškrāsnī 200° C temperatūrā apmēram 8 – 10 minūtes.
- Izņem gatavos sparģeļus, noskalo ar aukstu ūdeni un nosusini. Izkārto tos uz šķīvja, pa virsu liec četrās daļās sagrieztus ķirštomātus un apslaki ar mērci. Pasniedz salātus kopā ar bageti.
- Nomazgā un notīri sparģeļus. Ievieto baltos sparģeļus verdošā ūdenī, kurā pievienota viena tējkarote sāls un cukura, un vāri apmēram 15 minūtes. Vārīšanās pēdējās 8 minūtēs pievieno zaļos sparģeļus.
- Tikmēr bļodā sajauc eļļu ar vienu ēdamkaroti ūdens, balzametiķa, melnajiem pipariem, pustējkaroti sāls un atlikušo cukuru. Beigās mērcei vari pievienot smalki sakapātas dilles vai fenheli. Uzsildi bagetes uzkarsētā cepeškrāsnī 200° C temperatūrā apmēram 8 – 10 minūtes.
- Izņem gatavos sparģeļus, noskalo ar aukstu ūdeni un nosusini. Izkārto tos uz šķīvja, pa virsu liec četrās daļās sagrieztus ķirštomātus un apslaki ar mērci. Pasniedz salātus kopā ar bageti.